Khu chợ trời Iranian Market ở Dubai

 

KHU CHỢ TRỜI TRUYỀN THỐNG

 

IRANIAN MARKET Ở DUBAI

 

CÓ GÌ HAY?

 

Khu chợ truyền thống Iranian Souk ở Dubai (Iranian Market) là một khu chợ ngoài trời truyền thống, gần khu vực cảng chính của Abu Dhabi, Các Tiểu vương quốc Ẩ Rập Thống Nhất. Đây cũng là một gợi ý cho những địa điểm mua sắm tuyệt vời, nơi đây cung cấp cho bạn rất rất nhiều lựa chọn về sẩn phẩn và hàng hóa đặc trưng, “đồ thật”, “chính hiệu” từ Iran như: ga trải giường, gia vị cho các món ăn truyền thống, hàng dệt, thảm Ba Tư chất lượng cao, đồ gốm làm thủ công với hoa văn tự vẽ tay,… Cùng Di sản Việt khám phá ở khu chợ truyền thống này có gì thú vị nhé.

 

Chúng ta phải công nhận rằng điều làm nên sự khác biệt giữa quốc gia này với quốc gia kia là những nét riêng trong phong tục, tập quán, văn hóa sinh hoạt của họ. Và nó được thể hiện rõ nhất qua các khu chợ truyền thống. Tất cả những nét văn hóa của tổ tiên để lại, mặc dù ngày nay được cải cách do có sự du nhập thương mại nhưng những giá trị thuộc về truyền thống vẫn luôn được lưu giữ nguyên vẹn. Khi mà ta đặt chân tới chắc chắn sẽ nhận được sự khác biệt này.

 

Cũng giống như phố “China Town” ở Việt Nam, nơi mà bạn có thể trải nghiệm văn hóa, ẩm thực Trung Hoa mà không cần phải đi sang tận Trung Hoa thì Iranian Market cũng vậy. Khi mà đang tiêu tốn kỳ nghỉ ở Dubai, bạn cũng có thể trải nghiệm lối sống của người Iran. Iranian Souk có tới gần 200 gian hàng bày bán đủ loại nhu yếu phẩm, mở cửa từ 07 giờ sáng đến 19h tối, lúc nào cũng tràn ngập tiếng cười nói, mời chào, mặc cả rôm rả của những tiểu thương và người dân. Vậy ở khu chợ này nổi bật nhất những mặt hàng hóa nào?

 

1. Gia vị truyền thống của người dân Dubai

 

Dubai nổi tiếng về các loại gia vị

 

Ấn tượng đầu tiên của ẩm thực Iran là vị cay nồng và các nguyên liệu chính không thể thiếu đó là quế, nghệ tây, hành, ớt, bột cà ri, mộc qua, nho khô, mận, … Bởi vậy nếu là “fan” của ẩm thực Trung Đông thì chắc chắn khi đến đây bạn sẽ cảm thấy như lạc trong một thế giới đầy màu sắc của ẩm thực. Để làm nên một món ăn ngon “đúng điệu” quan trọng nhất là phải đầy đủ nguyên liệu, bạn có thể tìm được bất kỳ một loại da vị nào trên thế giới tại khu chợ này. Hãy đến đây và tận mắt trải nghiệm bạn nhé.

 

 

NHỮNG KINH NGHIỆM BÍ QUYẾT ĐI DU LỊCH DUBAI

 

 

Còn một điều nữa thu hút đông đảo du khách ghé thăm đó là Saffron (nhụy hoa nghệ tây). Chúng ta đều đã biết về công dụng thần kỳ mà Saffron mang lại đặc biệt cho phái nữ. Ở Việt Nam chúng dường như là một món quà xa xỉ, nhưng với người Iran lại là một gia vị quốc dân. Iran luôn tự hào là thủ phủ của loài hoa đắt đỏ này, cung cấp đến 90% lượng nhụy hoa xuất khẩu trên toàn thế giới. Họ thường dùng nhụy hoa nghệ tây trong hầu hết các bữa ăn hàng ngày, một gia vị không thể thiếu để kích thích vị giác và bổ sung thêm dinh dưỡng cho cơ thể. Bởi vậy ở Iranian Market, Saffron được bày bán rất phổ biến, giá thành tương đối vừa vặn, không quá đắt và hơn hết bạn cũng yên tâm vì là hàng bán tại nơi sản xuất, không lo hàng giả.

 

2, Nhựa thơm và nhũ hương

 

Nhũ hương có rất nhiều tác dụng trong việc điều trị bệnh và làm đẹp

 

Frankincense (nhũ hương) là một món vật phẩm quý giá được người dân ưa chuộng. Công dụng chính của nó là sát khuẩn, làm dịu vết thương do bị côn trùng cắn, giảm đau, giảm viêm và chữa bệnh hen xuyễn. Ngoài ra còn một ưu điểm mà được du khách ưa chuộng đó là dùng nhũ hương đốt trong phòng thờ cúng, hương thơm tỏa ra vô cùng dễ chịu, ấm áp.

 

Myrrh (nghĩa là nhựa thơm) dùng để xoa bóp làm giãn các cơ bắp.

 

3, Thảm Ba Tư

 

Những chiếc thảm Ba Tư xinh đẹp được bày bán rất phổ biến ở Iranian Market Dubai

 

Ba Tư là tên gọi cũ của Iran. Nhắc tới những tấm thảm Ba Tư chắc hẳn chúng ta đều liên tưởng đến tấm thảm bay trong truyện “Nghìn lẻ một đêm” huyền thoại. Câu truyện kể về nền văn minh xứ Ba Tư một thời chứa đựng đầy điều kỳ bí mà khiến người đọc không thôi tò mò. Đối với người Iran, thảm là niềm kiêu hãnh, là phô trương sự giàu có, quyền lực và hiểu biết. Ngày nay, chỉ đứng sau dầu khí, sản xuất thảm mang lại nguồn lợi nhuận thứ hai cho nền kinh tế Iran. Mặc dù người dân Iran không phải người đầu tiên sáng chế ra những kỹ thuật dệt thảm nhưng lại góp phần trong việc cải tiến, nâng cao để từ đó trở thành một nét nghệ thuật riêng biệt, độc đáo. Trước khi nhuộm màu, nguyên liệu được chọn phải hoàn toàn tự nhiên mới mang lại màu sắc tươi sáng, không bị phai cho những tấm thảm. Để nhận biết một tấm thảm Ba Tư có phải đồ chính hiệu hay không chỉ cần làm phép thử sau, bạn đổ nước vào mặt trước rồi lật lại mặt sau lên, nếu như không thấy nước thấm được tới mặt sau thì đó là thảm tốt. Làm ra được một tấm thảm Ba Tư thực sự cầu kỳ, kỳ công và đòi hỏi tay nghề cao, thậm chí có thể mất nhiều tháng hoặc có khi thời gian tính bằng năm. Vì nó là hàng thủ công nên tuyệt nhiên không có cái nào giống cái nào, mỗi tấm là độc nhất, thể hiện cái “tôi” của người làm ra. Có lẽ vì vậy sau mỗi tấm thảm đều chứa đựng tình cảm, câu truyện, ý nghĩa riêng, cho nên giá thành mua cũng không rẻ. Đến với Iranian Souk, bạn sẽ được nhìn ngắm thỏa thích các mẫu thảm khác nhau và hãy chọn cho riêng mình một tấm “hợp” với tính cách của mình nhé.

 

Nếu có dịp đi ngang qua đừng quên ghé thăm khu chợ Iranian Market tập nập này và đừng ngại, bạn cứ trả giá thoải mái đi, bởi “có thuận mua thì mới vừa bán mà”.