4 điểm bar thu hút Tây tại phố cổ HN

 

4 LÝ DO PHỐ CỔ THU HÚT

 

KHÁCH QUỐC TẾ

 

Bar từ lâu đã trở thành thói quen và là một trong những tụ điểm giải trí quen thuộc của người Việt và người nước ngoài. Không chỉ là nơi uống rượu, nhảy nhót, bar Tây khác bar Việt ở chỗ bar Tây còn là nơi bạn có thể, cảm nhận âm nhạc với một không gian không quá ồn ào, thưởng thức văn hóa rượu với những ly cocktail đặc biệt, âm thanh, ánh sáng vừa đủ để có thể trò chuyện cùng bạn bè, là một nơi lý tưởng cho khách Tây cũng như người nước ngoài đến sống tại Việt Nam hội tụ, giao lưu, gặp gỡ.

 

1.     Liquid Store.

 

Liquid Store, số 14 Nguyễn Hữu Huân, là một trong những bar mới mang phong cách bar tây tại khu phố cổ rất nổi tiếng, số lượng khách nước ngoài đến đây rất thường xuyên.

 

Điểm khác biệt của Liquid Store là bar đầu tiên tại Hà Nội chuyên về cocktail với bộ sưu tập lớn về các loại rượu rất đa dạng.

 

 Không gian kiến trúc mang cá tính riêng đem lại ấn tượng khó quên cho những khách đã từng đến dù chỉ một lần. Bên ngoài Liquid Store khoác lên mình lối kiến trúc vốn có của ngôi nhà Pháp cổ, nằm trên tầng 2, bên trong của Liquid Store tạo ra điểm nhấn đặc biệt từ quầy bar. Mặt quầy bar được lắp ghép từ những khối gạch lớn xếp ngẫu nhiên trên tường tạo ra những mảng tường đối lập về hình khối, ánh sáng, được chiếu sáng bởi kệ rượu cách điệu, gắn liền cùng cầu thang sắt di chuyển tự động tạo ra hình ảnh quầy bar di động trẻ trung.

 

Khách Tây đến Liquid Store chủ yếu là để trò chuyện cùng bạn bè, tán gẫu, thưởng thức những ly cocktail đặc biệt, và thưởng thức những màn ảo thuật kết hợp với khâu pha chế rượu của những chàng trai bartender chuyên nghiệp. 

 

 

Một không gian riêng, rất yên tĩnh được khách nước ngoài đặc biệt yêu thích và chú ý tại quán Liquid Store là khoảng diện tích vuông vắn trọn vẹn với ban công sắt, cùng 2 chiếc ghế gỗ lớn hướng về phía ngã tư phố cổ, nơi cắt giao giữa sự dịch chuyển của phố phường và sự tấp nập qua lại của người dân phố cổ. Không gian bên ngoài và bên trong quán được ngăn cách bởi chiếc cửa gỗ đã cũ màu sơn trở thành nơi yên tĩnh cho những vị khách muốn tìm đến vài chai beer và nhìn ngắm sự tấp nập, ồn ào về đêm của thủ đô Hà Nội. Không gian về đêm ngày thường của Liquid Store có khi sống động, trong những bữa tiệc âm nhạc với dòng nhạc tổng hợp đặc biệt như Buddar Bar, Funk, Deep House, riêng biệt từ những chiếc đĩa than mang phong cách âm nhạc thập niên 70, 80, có khi hiện đại và náo nhiệt hơn cùng những ly cocktail riêng phục vụ khách hàngKhách đến Liquid Store thường thưởng thức đồ uống được ưa chuộng nhất ở quán là cocktail xấu hay còn gọi là "Hanoian" một loại đồ uống sáng tạo riêng của quán. Bạn cũng có thể yêu cầu bartender pha chế những ly cocktail theo sở thích riêng của mình.

 

2.  Fat Cat Bar.

 

Fat Cat Bar – 25 Tạ Hiện, do Olivier Waryn quản lý cùng một người bạn Pháp, Olivier cũng chính là DJ chính ở Fat Cat. So với Liquid Store, Fat Cat có diện tích nhỏ nhưng rất được Olivier Waryn chú trọng đến thực đơn phục vụ, chất lượng phục vụ cũng rất tốt.

 

 

Điểm thu hút đặc biệt của Fat Car là một trong những tụ điểm bar lui tới thường xuyên của khách nước ngoài, những nhóm khách nước ngoài tụ tập trước khoảng sân rộng phía trước cửa của quán khiến cho không gian của Fat Cat luôn náo nhiệt và trở thành một hình ảnh riêng biệt ngay trong khu sự náo nhiệt về đêm của phố cổ, chính điều đó làm cho khách Tây đến đây ngày một đông hơn.

 

Cá tính của Fat Cat còn được thể hiện trong sự sáng tạo riêng mà quán muốn giành cho khách hàng của mình, với những ly cocktail Fat Cat đầy màu sắc và giác vị cay nồng từ thức uống này mang lại.

 

3. The Coach House:

 

Lọt thỏm giữ con phố 37 mã mây, chỉ với 28m2, The Coach House là một trong những bar mới mở nhưng đã có một lượng khách riêng của mình, cũng không hề bị các Bar lâu đời lấn át.

 

The Coach House mang điểm nhấn là không gian bụi phủi theo đúng phong cách du lịch của các vị khách nước ngoài. Ấn tượng bắt gặp đầu tiên của bar là những chiếc lốp xe máy, xe đạp đan chéo lên nhau tạo thành những chiếc ghế cao su đặc biệt, được xếp gọn trong khoảng sân phía trước quán, tạo cảm giác The Coach House trở thành nơi dừng chân đậm chất dân dã cho những cuộc hành trình dài của các vị khách đam mê sự dịch chuyển.

 

 

Đến đây, bạn sẽ thấy những gốc tre lớn được cắt ghép cẩn thận đính trên tường là nơi đựng những chai rượu với đủ hình thù khác nhau mang đến điểm nhấn riêng biệt của quán. Với sự sắp xếp ăn ý từ những dòng ánh sáng được hắt ra đến những chiếc đèn cổ gắn liền với bánh xe đạp sắt treo ngược trên trần nhà chiếc bàn gỗ sần sùi một góc, The Coach House đem đến một khoảng không vừa hiện đại vừa cổ điển nhưng cũng rất riêng biệt.

 

Điểm thú vị của The Coach House là những chiếc bàn gỗ dài chỉ đủ 2m2 đặt được vài ba ly rượu nhưng lại luôn náo nhiệt bởi sự chen chúc san sát nhau của các vị khách nước ngoài đang rôm rả trong những câu chuyện riêng của mình. 

 

4. Rock Store

 

Rock Store là bar do người Pháp, Oliver Waryn đồng quản lý được thay đổi và sửa chữa lại từ quán bar cũ có tên Umbrella.

 

Điểm đặc biệt của Rock Store là âm nhạc có sự chọn lọc trong các dòng nhạc Electronic, House, Deep House, DJ đồng thời cũng là chủ quán bar Oliver Waryn, tạo ra những bữa tiệc âm nhạc với những phong cách khác nhau để phục những khách hàng cá tính nhất của quán bar. Đến đây, khách Tây có được cảm giác thư giãn, thoải mái.

 

Trên tầng 2 của Rock Store là không gian nhẹ nhàng hơn với những bộ sa lông giành cho nhóm khách đông có nhu cầu giải trí đơn giản hơn với bàn bi da, bi lắc. 

 

 Rock Store mang đến cảm giác trẻ trung cho những người bạn muốn đến quán trò chuyện cùng bạn bè lắng nghe những giai điệu thú vị từ những ban nhạc sống đến từ Philippines.  Những bài hát nổi tiếng thuộc dòng nhạc Pop sẽ được các ca sĩ người Philippines thể hiện theo nhiều phong cách khác nhau tạo cảm giác mới mẻ cho những vị khách tìm đến Rock Store. Về đêm vào những ngày cuối tuần Rock Store sẽ hoàn toàn khác biệt với không gian luôn náo nhiệt cùng DJ hóa thân thành những vị bác sĩ vui tính, những chàng trai cướp biển dữ dằn..sẽ luôn là một ẩn số tại những bữa tiệc mà Rock Store đem đến cho khách hàng, vô cùng hấp dẫn và tạo tính tò mò cho khách hàng của họ.

 

 

Những chiếc quạt gió lớn được dựng trên tường quán bar gợi nhớ đến hình ảnh vui nhộn của chàng trai Đôn kihôtê bước ra từ câu chuyện với chiếc cối xay gió lớn. Rock Store mang phong cách mạnh mẽ được lấy cảm hứng từ những ban nhạc Rock nước ngoài tạo cảm giác không gian trẻ trung, sôi nổi và không kém phần nghịch ngợm cho mỗi lần ghé qua quán.